Comida de diseño (La Noche Temática)

En este documental se describen las diferentes técnicas de fabricación de algunos alimentos de gran éxito en la actualidad. El contexto histórico, el significado metafórico, las distintas culturas se plasman en infinidad de alimentos y su aspecto externo. Más de 1000 veces cada año, antes de todas y cada una de nuestras comidas, nos ponemos …

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Cocaína, la mecánica del placer (La Noche Temática)

El estudio de la cocaína permite a los científicos comprender mejor el funcionamiento del cerebro. Aislada como fármaco por primera vez en 1855, fue utilizada incluso por el Papa León XIII. A finales del siglo XIX, en los primeros años del cine, muchos aficionados descubrieron sus propiedades hedónicas y el propio Segmund Freud llegó a …

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Infiltrado en el Tibet (La Noche Temática)

En este documental Tash Despa, refugiado político en el exilio, vuelve al Tíbet 11 años después de su huida, acompañado por Jezza Neumann, director que ya había realizado en el 2007 un aclamado documental -ganador de un premio BAFTA- titulado «China’s Stolen Children», sobre los niños robados en China. Durante 3 meses recorren clandestinamente el …

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La guerra del ajedrez (La Noche Temática)

El enfrentamiento entre el genial ajedrecista americano, Fischer (recientemente fallecido en la miseria) y el campeón ruso Spassky, de 1972 tiene, ademas de las ajedrecisticas, otras connotaciones políticas enmarcadas por el enfrentamiento entre las grandes potencias de la época, USA y la URSS. Spassky es un típico ejemplo de ajedrecista de la escuela sovietica, un …

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